月別: 2016年9月

我が家の調味料シリーズ♪　VOL.2 少しずつ秋の深まりを感じるこの季節。 お野菜たちも少しずつ秋へとシフト♡ この季節作っておくと便利な『自家製胡桃味噌』(^^♪ グリルで焼き上げたお野菜や 蒸し...

昼間、友人主宰の『お食事会』へ。 お土産に昨夜焼いたのが 大好きな『米粉メープルシフォンケーキ♡』 『米粉』で作る『シフォンケーキ』は きめが細かくしっとりと焼きあがります♪ 私も息子たちもは甘すぎるの...

我が家の調味料シリーズ♪vol．１ 幼稚園の頃からお弁当作りがスタートし 高校生を２人抱える今、毎日がお弁当作り? きっとみなさんの中にも幼稚園や保育園のお母さま方で『お弁当作り』に頭を悩まされておられる方...

9/15㈭中秋の名月『十五夜さま』。 みなさんはどんな月を眺めましたか？ 幼いころは 月を眺めるより 祖母と作る『お団子』の方が魅力的で♡ 心待ちにしていたことを覚えています♪ 私の祖母は当時自転車で...

『おいしいって、しあわせなこと』 みなさん、はじめまして。 家庭料理研究家の大野崇恵（おおのたかえ）です。 // 『ブログスタート』ということで 先ずは我が家の家族構成をご紹介。 『物静...